Resep Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Resep Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea adalah 4 porsi sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea diperkirakan sekitar 60 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Coba-coba masak ala korea dengan bahan simple yang ada dirumah
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea:
- Bumbu Marinasi :
- 400 gram daging sapi
- 2 sdm madu
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- Opsional : 1sdt Gochujang bisa diganti saus cabe/cabe giling
- 1 ruas jahe parut
- 2 siung bawang putih parut
- secukupnya gula garam penyedap rasa
- 1 sdt lada hitam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Mentega untuk memanggang
- Sedikit wijen sangrai untuk marinasi dan untuk taburan diatasnya
Langkah-langkah untuk menyiapkan Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea
- Iris daging tipis, kemudian campurkan semua bahan marinasi ke daging. Diamkan selama kurang lebih 3 jam,masukkan ke kulkas chiller (bagian bawah) semakin lama semakin enak karena menyerap.
- Panggang daging yang sudah disiapkan diatas teflon yang sudah diolesi mentega, gunakan api sedang, atur api jangan sampai gosong. Lama memanggang sesuai selera, jika suka kering/well done panggang lebih lama
- Angkat daging yang sudah dipanggang, sajikan di piring saji lalu taburi wijen yang sudah disangrai. Saya menyajikannya diatas rice bowl jadi taruh nasi diatas mangkuk kemudian tata salad dan bulgogi diatasnya
- Sedikit tambahan untuk membuat salad : Bahannya saya pakai hanya jagung dan wortel yang direbus sebentar lalu diaduk dengan mayonaise.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!