Resep Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque, Menggugah Selera
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque Anti Gagal yang unik?, Resep Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque menggunakan 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque:
- 3 bh dada ayam
- 2 bh bawang putih haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 3 sdm minyak sayur
- Grill
- 1 sdm mentega
- 2 sdm kecap soya
- 2 sdm madu
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- Katsu
- 6 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- Saus barbeque
- 2 bh bawang putih, cacah
- 1/2 bh bombay, iris tipis
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap inggris
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada hitam, haluskan
- Pelengkap
- Kentang goreng
- Sayur, didihkan olesi mentega
Cara membuat Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque
- Belah melebar dada ayam, supaya agak tipis. Jadi ada 6 potongan dada ayam. Lumuri dengan bawang putih, garam, merica dan minyak. Marinasi 20menit.
- Setelah 20menit, saya bagi menjadi 3potongan dada ayam untuk di grill dan 3potongan dada ayam untuk di katsu. Mengikuti selera keluarga.
- Grill. Siapkan wajan grill/ teflon. Panaskan margarin. Letakkan dada ayam, bolak balik hingga berubah warna. Olesi rata bolak balik dengan campuran soya, madu, garam, merica, hingga matang.
- Katsu. Campur tepung terigu, tepung maizena, garam dan merica dalam wadah. Masukkan ayam hingga terbalur rata. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
- Saus barbeque. Tumis bawang putih, bawang bombay hingga wangi. Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap inggris, dan air. Bumbui dengan garam merica, gula pasir dan merica hitam. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Steak ayam (grill + katsu) dan saus barbeque yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!