Resep Chicken Katsu with BBQ-Teriyaki Sauce ala Mamgin, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Chicken Katsu with BBQ-Teriyaki Sauce ala Mamgin Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken Katsu with BBQ-Teriyaki Sauce ala Mamgin Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Chicken Katsu with BBQ-Teriyaki Sauce ala Mamgin Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu with BBQ-Teriyaki Sauce ala Mamgin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Katsu with BBQ-Teriyaki Sauce ala Mamgin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Chicken Katsu with BBQ-Teriyaki Sauce ala Mamgin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Chicken Katsu with BBQ-Teriyaki Sauce ala Mamgin yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu with BBQ-Teriyaki Sauce ala Mamgin adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Chicken Katsu with BBQ-Teriyaki Sauce ala Mamgin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu with BBQ-Teriyaki Sauce ala Mamgin menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Kalau malam request anak2 mau yg Western 😂 liat kulkas ada chicken breast yaudah dibuat Katsu aja deh 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Katsu with BBQ-Teriyaki Sauce ala Mamgin:
- 3 potong Chicken Breast
- 4 siung Bawang Putih (haluskan)
- 1 buah Jeruk Nipis
- secukupnya Garam
- secukupnya kaldu Ayam
- Bahan Katsu
- 4 sdm Tepung Terigu
- 4 sdm Susu UHT Full Cream
- 2 sdm Tepung Maizena
- 2 butir Telur Ayam
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu Ayam
- 1 bungkus Tepung Roti
- BBQ-Teriyaki Sauce
- 1/2 butir Bawang Bombay (iris ring)
- 2 siung Bawang Putih (iris)
- 2 sdm Kecap Teriyaki
- 2 sdm Saus Barbeque Pronas
- 1 sdm Kecap Manis
- 1 sdm Tepung Terigu (larutkan dgn air)
- 2 sdm Tepung Maizena (larutkan dgn air)
- 100 ml susu UHT Full Cream
- secukupnya Himalayan Salt (garam Himalaya)
- secukuonya kaldu Ayam
- secukupnya Air matang
Langkah-langkah untuk menyiapkan Chicken Katsu with BBQ-Teriyaki Sauce ala Mamgin
- Cuci ayam sampai bersih. Potong dada ayam menjadi 2 bagian agar tidak terlalu tebal. Lumuri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu cuci kembali. Lumuri kembali dgn bawang putih, garam dan kaldu ayam. Marinasi 15-20 menit
- Sementara itu, siapkan bahan Katsu nya. Campur semua bahan tepung katsu kecuali tepung roti. Celupkan ayam yg sudah di marinasi ke dalam bahan katsu, lalu lumuri dengan tepung roti. Goreng hingga berwarna coklat keemasan dan kriuk2.
- Untuk sausnya, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak sampai harum. Masukkan kecap teriyaki, kecap manis, saus BBQ, garam, kaldu ayam dan susu UHT. Aduk dan masukkan lagi tepung terigu dan maizena yg telah dilarutkan. Jika terlalu kental tambahkan air. Koreksi rasa
- Chicken Katsu with BBQ- Teriyaki sauce siap dihidangkan ;)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Chicken Katsu with BBQ-Teriyaki Sauce ala Mamgin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!