Langkah Mudah untuk Membuat Rolade "Ngejuu" Saus BBQ yang Sempurna
Lagi mencari ide Resep Rolade "Ngejuu" Saus BBQ yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Rolade "Ngejuu" Saus BBQ yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Rolade "Ngejuu" Saus BBQ Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rolade "Ngejuu" Saus BBQ yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rolade "Ngejuu" Saus BBQ, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rolade "Ngejuu" Saus BBQ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Rolade "Ngejuu" Saus BBQ yang dapat Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rolade "Ngejuu" Saus BBQ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rolade "Ngejuu" Saus BBQ memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Masih punya daging sapi giling ga nyampe 1/4 kg.. ada keju juga cuma seiprit. Enaknya dibikin apa ya... Hmm rolade aja dech.. Kebetulan nyetok sagu tani juga, so bisa jadi dapet banyak. Dan ternyata kali ini cukup puas hasilnya. Ketimbang kemaren2 nyoba resep yg pake terigu biasa atau maizena, adonan rolade dipakein sagu tani lebih manteb, legit2 gimanaaa gituh. Dan tiada disangka hasilnya ngejuuuu banget!! Aq suka aq suka... hehe.. 😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rolade "Ngejuu" Saus BBQ:
- Bahan Kulit :
- 3 butir telur
- 3 sdm sagu
- 1 sdt garam
- Bahan Isi :
- 200 gr daging sapi giling
- 3 buah sosis sapi/ayam
- 1 butir telur
- 1/4 blok keju kraft
- 5 sdm sagu
- 1 sdm garam
- 1 sdt merica
- 1/2 siung bawang bombay
- secukupnya Royco
- Bahan Saus Bbq :
- 1/2 siung bawang bombay
- 2 siung bawang merah
- 2 sdm saus bbq delmonte
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm tepung maizena
- secukupnya Garam, gula
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rolade "Ngejuu" Saus BBQ
- Siapkan bahan2.. semua bawang dirajang yah... Bawang bombay setengahnya untuk isi, setengah untuk saus. Keju diparut kasar..
- Membuat kulit : 3 telur dan sagu dikocok lepas, tambahkan garam secukupnya. Saring untuk menghilangkan gumpalan tepung. Lalu dadar tipis2 (sesuai isinya nanti, dapet 3 psc kulit). Tips : Saya pake teflon ukuran kecil, pakai api kecil lalu angkat dikit dan puter2 teflon biar hasil dadarnya tipis lebar dan ga gosong.
- Lanjut buat isi rolade : Campur dalam satu wadah semua bahan isi rolade kecuali sosis. Ulen sebentar untuk ngemix semua bahan.
- Siapkan piring ceper untuk menggulung rolade. Ratakan isi rolade keseluruh permukaan kulit. Taruh sosis dipangkal lalu gulung kulit sampai habis... lalukan keseluruh adonan (ada 3 kulit td kan yaa).
- Siapkan kukusan (tutupnya jangan lupa dibungkus kain/serbet bersih ya biar embunnya ga netes2 yah). Padatkan rolade dengan plastik. Lalu kukus selama kurleb 20 menit.
- Membuat saus bbq : Tumis bawang hingga harum (saya pake sedikit margarin), lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan saus kecap dll. Tes rasa n sesuaikan selera. Encerkan 1 sdm tepung maizena dengan air lalu tuangkan ke saus. Sesekali diaduk hingga mengental.
- Saus siap, roladepun siap. Potong2 untuk disajikan yaa..
- Selamat menikmati. Buat lauk enak, dicocol juga nagihhh....😍😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rolade "Ngejuu" Saus BBQ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!