Cara Gampang Membuat Chicken Katsu saus barbeque yang Enak

Chicken Katsu saus barbeque

Sedang mencari ide Resep Chicken Katsu saus barbeque Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Chicken Katsu saus barbeque, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Chicken Katsu saus barbeque Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Chicken Katsu saus barbeque yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Katsu saus barbeque, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu saus barbeque yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Chicken Katsu saus barbeque yang bisa Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu saus barbeque adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Chicken Katsu saus barbeque yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu saus barbeque memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren beli chicken Katsu, gak tau knp keras dan ayamnya gak ada 🤭 terus kaya masih pengen makan chicken Katsu yang renyah dan juicy gtu ayamnya. Kita buat yuk.. 😚 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Katsu saus barbeque:

150 gr dada ayam filet tanpa tulang
Bumbu marinasi
2 siung bawang putih parut
1/4 sdt Merica bubuk
Seujung sdt garam
3 sdm kecap asin
Katsu
3 sdm tepung terigu
1/2 sdt garam
1 butir telur kocok lepas
Secukupnya tepung roti kasar
Minyak untuk menggoreng
Saus barbeque
3 sdm saus barbeque instan
Sedikit kaldu bubuk
1/2 bawang bom ai potong kasar kotak
1 siung bawang putih geprek cincang
Cabe bubuk kalau suka agak pedas
1 sdm minyak untuk menumis
Topping pelengkap
1 sdt biji wijen
1 batang daun bawang iris

Langkah-langkah untuk menyiapkan Chicken Katsu saus barbeque

Cuci bersih dada ayam.. Fillet melebar dan pukul2 dg pemukul daging atau ulegan sampai pipih, dan tusuk2 dengan garpu, gunanya agar bumbu meresap sampai dalam daging ayamnya.
Siapkan wadah.. Masukkan ayam, masukkan bumbu marinasi, pastikan semua bagian ayam terlumuri bumbu marinasi. Dan simpan di kulkas kurleb 30menit.
Sambil menunggu ayam dimarinasi, kita siapkan bahan untuk membuat kulitnya, siapkan telur kocok, tepung terigu (campur dg garam aduk rata) dan tepung roti.
Setelah 30menit, keluarkan dr kulkas, celupkan dalam tepung terigu ratakan, kemudian celupkan ke kocokan telur dan lapisi dg tepung roti, agak ditekan 2 agar tepung rotinya menempel dg sempurna.
Siapkan wajan, beri minyak agak banyak, menggorengnya harus deep fry agar matang sempurna dan krispi. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Buat saus bbqnya, tuang minyak tumis bawang putih cincang sampai harum, kemudian masukkan bawang bombai tumis sebentar dan tuangkan saus bbq kemudian air dan kaldu bubuk, kemudian bubuk cabe, tes rasa masak sebentar dan matikan api.
Potong2 Katsu dan beri saus diatasnya, beri taburan daun bawang dan wijen. Santap dg nasi hangat 😊