Resep Buttermilk chicken burger with bbq sauce Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Buttermilk chicken burger with bbq sauce yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Buttermilk chicken burger with bbq sauce Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Buttermilk chicken burger with bbq sauce, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buttermilk chicken burger with bbq sauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buttermilk chicken burger with bbq sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Buttermilk chicken burger with bbq sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Buttermilk chicken burger with bbq sauce yang dapat sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Buttermilk chicken burger with bbq sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Buttermilk chicken burger with bbq sauce menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Buttermilk chicken burger with bbq sauce:
- 250 gr daging ayam fillet
- 2 butir jeruk nipis
- 100 ml susu cair + 1 sdt cuka (diamkan hingga sedikit mengental)
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- ▶️ lapisan : (campur semua bahan kecuali telur)
- 150 gr tepung terigu serbaguna
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada putih bubuk
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1 butir telur (kocok lepas)
- ▶️ saus bbq homemade :
- 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
- 3 siung bawang putih (geprek lalu cincang halus)
- 8 sdm saus tomat
- 6 sdm kecap inggris
- 60 gr gula palem (resep asli pake 75gr)
- 1 sdt lada hitam (tumbuk kasar)
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk)
- Secukupnya minyak goreng dan margarin (untuk menumis)
- ▶️ pelengkap :
- 2 pasang burger buns siap pakai
- Secukupnya selada, tomat, dan timun
- Secukupnya french fries
- Secukupnya margarin (untuk memanggang burger buns)
Langkah-langkah untuk membuat Buttermilk chicken burger with bbq sauce
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis minimal 15 menit, lalu cuci bersih. Sisihkan.
- Rendam daging ayam fillet yang sudah bersih dengan susu cair yang sudah di campur cuka tadi beserta bawang putih bubuk, lada putih bubuk, dan garam selama minimal 6 jam di dalam kulkas.
- Setelah 6 jam, celupkan ayam kedalam kocokan telur, gulingkan pada tepung bumbu. Remas2 agar tepung menempel dengan baik. Masukan ke dalam kulkas selama 30 menit lalu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Sisihkan.
- ▶ saus bbq : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Kemudian masukan kecap inggris dan saus tomat. Aduk rata. Lalu tambahkan gula palem, garam, merica hitam, dan kaldu bubuk. Tes rasa, lalu dinginkan dan simpan di toples.
- ▶️ penyelesaian : olesi sisi dalam burger buns dengan margarin lalu panggang sebentar. Kemudian olesi dasar burger buns dengan homemade bbq sauce, beri sepotong buttermilk fried chicken, di susul selada, tomat, dan timun. Lalu terakhir tutup dengan burger buns. Sajikan dengan french fries.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Buttermilk chicken burger with bbq sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!