Cara Gampang Menyiapkan Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi, Enak Banget yang unik?, Resep Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi menggunakan 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan2 & rempah2 untuk bumbu kaldu iga sapi homemade dijadiin saos barbeque.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi:
- 4 potong iga sapi
- 1 buah bawang bombay seukuran bola tenis (potong 8)
- 3 batang sereh (belah, geprek)
- 1 buah tomat seukuran bola tenis (potong 8)
- 2 batang daun bawang ukuran besar (potong kasar)
- 5 lembar daun salam (sobek2)
- 4 lembar daun jeruk (sobek2)
- 1 pangkal ibu jari jahe (potong 4, geprek)
- 5 siung bawang putih (belah2, geprek)
- 7 siung bawang merah (belah 2)
- 7 butir cengkeh
- 1/2 buah pala (geprek)
- 1/2 sdt jintan
- 1 buah wortel ukuran sedang (potong 6)
- 1 buah kentang ukuran besar (potong 8)
- 1,5 lt air
- cabe rawit secukupnya (belah 2 jgn sampai putus)
- 1 pack saos barbeque lafonte
- saos tomat secukupnya (saya pakai +/- 5sdm)
- 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
Cara untuk membuat Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi
- Rebus air sampai mendidih.
- Masukkan iga. Rebus lagi dengan api kecil selama 1 jam.
- Bersihkan yng memgapung pada rebusan.
- Masukkan semua bahan2 kecuali bumbu barbeque, saos tomat, gula & cabe rawit.
- Tambhkan air. Rebus lagi sampai iga empuk dg api kecil +/- 2jam.
- Angkat rebusan. Saring bahan2 termasuk iga, tiriskan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng pada wajan, tumis semua bahan rebusan kecuali iga, wortel & kentang.
- Masukkan 1 bungkus bumbu barbeque, saos tomat, gula pasir, cabe rawit & segelas air. Aduk2 hingga merata, masak sampai mendidih. Cicipi.
- Matikan kompor. Siapka iga sapi, wortel & kentang rebus dalam piring. Siramkan saos barbeque diatasnya. Atau bisa juga dimasak sebentar iganya dalam sedikit saos barbeque sampai asat.
- Sisa saos barbequenya disimpan dalam kulkas bisa untuk toping pasta berikutnya. Selamat mencoba ya.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Sapi Barbeque #kitaberbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!