Cara Gampang Menyiapkan Iga Bakar Bumbu Barbecue, Sempurna
Sedang mencari inspirasi Resep Iga Bakar Bumbu Barbecue, Sempurna yang unik?, Resep Iga Bakar Bumbu Barbecue Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Iga Bakar Bumbu Barbecue, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Iga Bakar Bumbu Barbecue yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Iga Bakar Bumbu Barbecue, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Iga Bakar Bumbu Barbecue enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Iga Bakar Bumbu Barbecue yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Iga Bakar Bumbu Barbecue sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Iga Bakar Bumbu Barbecue memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillah..
Iga bakar… pasti langsung terbayang enaknya pas gigitan pertama dengan tekstur daging yg empuk dan perpaduan rasa bumbu yg enak, manis asam pedas asin. Tapi ini saya bikinnya iga dan tulangan yg sudah dipotong2 😁
Asli ini enak bener wajib dicoba 🥰
Resep aslinya @frielinggasit 😍
👇🏻
https://cookpad.com/id/resep/15003361-iga-bakar-bumbu-barbeque?invite_token=nLMoS9fVAoJAGeCM92UduKrY&shared_at=1630899207
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Iga Bakar Bumbu Barbecue:
- 2 kg iga sapi potong ukuran 5x10 cm (saya pakai iga dan tulangan) yg sudah dipotong2
- 3 L air untuk merebus
- 3 lembar daun salam
- 4 cm jahe geprek
- 1 sdm margarin
- Bumbu iga:
- 3 sdm margarin
- 8 butir bawang merah, haluskan
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 100 g (1 buah) bawang bombay, cincang halus
- 400 ml Saus BBQ
- 3 sdm Saus Tomat
- 1 sdm saus cabe
- 3 sdm madu
- 1 sdt garam
- Pelengkap:
- Selada
- tomat cherry
Langkah-langkah untuk menyiapkan Iga Bakar Bumbu Barbecue
- Rebus iga bersama 3 L air, daun salam dan jabe menggunakan panci tekan (pressure cooker) hingga lunak selama 30 menit. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
- Bumbu: Panaskan margarin. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan Saus Barbeque dan saus tomat, madu dan garam, aduk rata,didihkan. Angkat.
- Lumuri iga dengan 1/2 bagian bumbu., diamkan 1 jam.
- Lalu bakar iga di wajan anti lengket, sambil diolesi margarin dan sisa bumbu, sajikan
- Iga bakar siap disajikan. Kalau mau lebih sedap bisa disajikan dengan sambal 😋
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iga Bakar Bumbu Barbecue yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!